Traditional Wines by:
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Frédéric BONZOMS 의 특징
RIVESALTES & MUSCAT (Languedoc - Roussillon)





  • 최고의 일조량과 양질의 토양에서 자란 포도사용

  • 전통적이며 자연친화적인 재배 방법

  • 100년 된 나무로 만든 오크통 사용 포도주 숙성

  • 생체 역학적인 자연적인 와인 제조 방법 사용






    MACABEU
    Rivesaltes Ambré


  • 원산지
        - 남부 프랑스 랑독 루시옹

  • 포도 품종
        - 전통 카달란 스타일의 암브레

  • 색상
        - 반짝이는 골드풍의 색상

  • 아로마
        - 딸기, 오렌지, 구운 과일과 카카오의 향

  • 알코올 함량
        - 15.5%
  • Vintage
        - N.A. (Not Applicable)

  • 어울리는 음식
        - 과일 샐러드, 멜론, 식전주, 식후 디저트

  • 서빙 적정 온도
        - 12~15도

  • 특징
        - 오렌지와 카라멜과 구운 아몬드의 맛





    MUSCAT
    Muscat de Rivesaltes


  • 원산지
        - 남부 프랑스 랑독 루시옹

  • 포도 품종
        - 알렉산드리아 뮈스캇, 작은 화이트 뮈스캇

  • 색상
        - 맑고 밝은 황금 노란색

  • 아로마
        - 포도, 레몬, 바나나, 망고의 향

  • 알코올 함량
        - 15.5%
  • Vintage
        - N.A. (Not Applicable)

  • 어울리는 음식
        - 식전주, 과일 디저트, 로퀘포트(강한치즈)

  • 서빙 적정 온도
        - 8~10도 (차갑게)

  • 특징
        - 부드럽고 달콤한 과일맛





    GRENACHE NOIR
    Rivesaltes


  • 원산지
        - 남부 프랑스 랑독 루시옹

  • 포도 품종
        - 그라나쉬 누어(100%)

  • 색상
        - 잘 정제된 어두운 붉은 색

  • 아로마
        - 딸기, 건포도, 무화과 등의 과실향

  • 알코올 함량
        - 15.5%

  • Vintage
        - N.A. (Not Applicable)

  • 어울리는 음식
        - 식전주, 강한 맛의 치즈, 과일디저트

  • 서빙 적정 온도
        - 12~15도

  • 특징
        - 낮은 산도의 부드러운 과일향 와인